Банан
Этот сладкий тропический фрукт обладает множеством полезных свойств для человеческого организма. О некоторых из них многие и не подозревают. Банан содержит сахарозу, фруктозу, крахмал, углеводы, калий, различные витамины. Легко усваивается желудком, даже при язве. Эффективно защищает желудок от агрессивных кислот, улучшает пищеварение, имеет слабительный эффект.
Большое количество калия снижают кровяное давление, предотвращает инсульт, сердечный приступ. Банан улучшает работу сердца, эффективно борется с изжогой. Одного фрукта вполне достаточно, чтобы почувствовать облегчение. Также банан полезен при простудах и анемии. Он обладает свойством снижать температуру тела, поэтому его можно есть в жаркие дни. В нём также содержатся вещества, позволяющие человеку успокоиться при нервных расстройствах, ПМС, депрессии.
Банан употребляют спортсмены, особенно те, кто занимается силовыми тренировками. Профессиональные атлеты советуют есть максимум 2 банана, это придаёт силу и выносливость мышцам, предотвращает судороги во время тренировок. Бананы вне тренировок способствуют росту мышц. Это еще не все свойства спелых бананов. Неспелые бананы тоже обладают некоторыми полезными свойствами. Они содержат много крахмала, поэтому невероятно питательны.
При походе в магазин за бананами, многие не задумываясь, покупают идеально жёлтые или немного зеленоватые бананы. Они не догадываются, насколько полезны бананы, имеющие чёрные точки или небольшие пятна. Чёрные пятна, это вовсе не означает, что фрукт начинает портиться. Учёные сделали вывод, чем темнее банан, тем больше он обладает фактором некроза опухоли (ФНО). Поэтому в отличие от других фруктов, потемневший банан не признак того, что фрукт начинает портиться. Немного переспевший фрукт обладает всеми вышеназванными свойствами. Он содержит большое количество антиоксидантов, которые улучшают иммунитет вместе с ФНО. Согласно исследованиям японских учёных, банан с тёмными пятнышками содержит больше витаминов и полезных компонентов, чем спелый жёлтый банан. Если сравнивать бананы, то самым вкусным и мягким окажется как раз таки слегка переспелый фрукт.
Пищевая ценность (на 100 г. продукта) | |
---|---|
белки | 2 г. |
жиры | 1 г. |
углеводы | 22 г. |
калорийность | 95 ккал. |
Понравилась статья? Поделись c друзьями! :)